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材料: A 鮮奶360C.C  B 麥芽糖15克  C 吉利T10克+糖30克拌勻

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鹹蛋糕

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做糖心滷蛋只有兩步驟：準備滷汁、煮半熟蛋。

滷汁就是滷滷味的湯汁，一般家庭都會做，各有口味不同，自家人喜歡就好。最簡單的滷汁只要把醬油加半量的冰糖和三倍的水，再加一包滷味香料（滷包）煮沸，就可以了。

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